Себестоимость: что это, из чего состоит, виды, расчёт, как снизить?
В данной статье мы узнаем, что такое себестоимость, из чего она состоит, как ее правильно рассчитать и как снизить себестоимость без ущерба качеству товаров и услуг. Расскажем, какие виды себестоимости существует и на каких принципах основывается их классификация. Посмотрим, может ли помочь мотивация сотрудников в вопросах снижения себестоимости.
Что такое себестоимость?
Себестоимость представляет собой сумму всех затрат, которое понесло предприятие для производства продукта или оказания услуги, а что такое свободный рынок его принципы преимущества и недостатки, мы уже знаем. Причем, затраты нужно считать все, не только прямые, но и косвенные. Для того чтобы правильно посчитать, нужно понимать, чем прямые расходы отличаются от косвенных. Первые связаны непосредственно с производством, это не только расходы на сырье, но и на заработную плату сотрудникам, затраты на электроэнергию и т.д. Косвенные – это те расходы, которые не относятся к конкретному продукту. Это оплата аренды помещений, налогов, управления, амортизации оборудования.
Размер себестоимости – это не постоянное значение, оно может меняться, так, поставщики могут поднимать цены на сырье, поэтому и конечная цена будет увеличиваться. В некоторых случаях себестоимость может меняться, например, за счет внедрения технологичных решений происходит оптимизация производства. На ее размер могут влиять, также, внешние и внутренние факторы. Причем, оказать влияние на первые нереально. К ним относятся погодные изменения и катаклизмы. Общественно-политические изменения в стране или мире.
К внешним факторам можно отнести и инфляционные процессы, изменения налогового законодательства, но в данном случае можно воспользоваться налоговым кредитом когда его дают, мы уже говорили. На внутренние влиять проще, к ним относится, например, продолжительность производственного цикла. Это время от запуска производства, до выпуска единицы продукции. Важно правильно организовать бизнес процесс, уменьшить процент брака и прямых потерь рабочего времени.
Из чего она складывается?
Себестоимость складывается из нескольких статей расходов. К ним относятся не только затраты, на аренду помещений, расходы на топливо, электроэнергию, воду и другие коммунальные ресурсы. Большая часть расходов – это закупка сырья, расходных материалов и комплектующих. Важная и значительная статья расходов – амортизационные отчисления. Конечно, руководство предприятия, покупая оборудование, понимает, что оно будет изнашиваться не только физически, но и морально, поэтому достаточно быстро потребуется замена. Зарплату сотрудников, причем, всех департаментов, необходимо учитывать при расчете себестоимости.
Продажи и сбыт продукции тоже требуют затрат, это не только складские помещения и места хранения, но и рекламные акции, маркетинговые мероприятия, все зависит от планируемой аудитории. В некоторых отраслях требуется проводить исследования, разработки, испытания, которые тоже требуют определенных затрат. Проще, конечно, рассчитать прямые расходы на единицу продукции. Они могут быть не только материальными, но и трудовыми. Косвенные расходы вычислить сложнее, их тоже можно разделить на две большие группы, материальные и трудовые.
Это средства на обеспечение деятельности в целом, в том числе и на закупку канцелярских товаров заработная плата что это такое какие формы и системы оплаты существуют, мы уже рассказывали, сотрудникам подразделений, которые не имеют прямого отношения к производимому продукту – тоже относится к косвенным расходам. Структура себестоимости напрямую зависит от направления деятельности предприятия. Так, у организаций, где сотрудники работают на удаленке, практически нет расходов на аренду.
Какие есть виды себестоимости?
Виды себестоимости можно выделить на основании нескольких признаков. Первая классификация основывается на том, какие затраты включаются в расчет. Цеховая себестоимость показывает необходимые затраты на содержание цеха, сюда входит как закупка нового оборудования, так замена вентиляционной системы. Производственная себестоимость включает в себя расходы на весь цикл производства продукта, сюда будет входит и зарплата для менеджмента компании.
Полная себестоимость включает в себя все затраты бизнеса. Сюда включают не только расходы на производственный процесс, но и упаковку товаров, их хранение, доставку, маркетинговые мероприятия по продвижению продукции. Классификация себестоимости может быть и на основании источников данных, в данном случае учитывают, какие значения использует организация для расчётов. Она может быть нормативная, когда указывают, идеальные плановые показатели, сколько бизнес должен потратить на продукт. Для того чтобы получить необходимые показатели производят прогноз-расчет.
Себестоимость может быть плановая, которая совпадает с нормативной, расчеты производятся на основании показателей прошлого месяца. Фактическая себестоимость показывает, сколько реально бизнес потратил на производство продукта или оказание услуги. Сметная себестоимость показывает, сколько средств нужно потратить для производства штучного товара, она используется для выполнения индивидуальных заказов.
Как снизить себестоимость?
Эффективно снизить себестоимость могут не все управленцы, особенно, если нужно еще сохранить качество выпускаемой продукции. А это очень важно, ведь себестоимость влияет на конечную стоимость. Конечно, потребители выбирают продукт, который стоит дешевле, при условии одинакового качества, ведь не всегда семейный бюджет что это такое и каким он бывает, мы уже говорили, позволяет делать дорогостоящие покупки. Для того чтобы снизить себестоимость зачастую необходимо провести не одно, а целый ряд мероприятий. Для начала стоит рассмотреть весь цикл производства и определить, на каком этапе затраты превышают норму.
Вторая мера – снижение расходов, может помочь замена поставщика сырья. Сокращение лишних сотрудников тоже положительно скажется на снижении себестоимости. Может помочь и дополнительная мотивация сотрудников. Кроме этого, можно попробовать увеличить объемы производства, чтобы затраты ложились на большее количество выпускаемых товаров, тогда себестоимость единицы будет ниже. Важно правильно планировать все процессы и даже заниматься контролем спроса, ведь, если будет избыток товара, то для его хранения на складе потребуются дополнительные затраты.